Auteur
afnor
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fr
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L’ISO/TS 22003 : « Exigences pour les organismes procédant à l'audit et à la certification de systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires selon l'ISO 22000 » p.2
## **L’ISO/TS 22003 : « Exigences pour les organismes procédant à l'audit et à la certification de systèmes de manageme…
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L’ISO/TS 22003 : « Exigences pour les organismes procédant à l'audit et à la certification de systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires selon l'ISO 22000 » p.2
A la date de rédaction de ce module, l’ISO/TS 22003 est en cours de révision. Elle devrait être publiée au cours du sec…
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Les principales exigences p.2
## **Les principales exigences**
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Classification des catégories de la chaîne alimentaire (Annexe A) p.3
|**Groupe**|**Catégorie**|**Catégorie**|**Sous-catégorie**|**Sous-catégorie**|**Exemple d’activités incluses**| |---|--…
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Classification des catégories de la chaîne alimentaire (Annexe A) p.4
|**Groupe**|**Catégorie**|**Catégorie**|**Sous-catégorie**|**Sous-catégorie**|**Exemple d’activités incluses**| |---|--…
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Classification des catégories de la chaîne alimentaire (Annexe A) p.4
*« conditionnement à la ferme » signifie conditionnement sans modification ni traitement du produit. **« emballage asso…
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Cas des multi sites et échantillonnage p.5
|**Échantillonnage**<br>**Catégories**|**Codes**| |---|---| |POSSIBLE<br>Agriculture - Productions animales|A| |POSSIBL…
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Durée minimale de l’audit (Annexe B) p.6
## **Durée minimale de l’audit** (Annexe B) Lors de la détermination de la durée de l’audit requise pour chaque site, l…
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Durée minimale de l’audit (Annexe B) p.6
|**Catégorie**<br>**(voir**<br>**Annexe**<br>**A)**|**Durée de base**|**Nombre de**|**Nombre de journées**|**Nombre de …
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Durée minimale de l’audit (Annexe B) p.7
**NOTE 2 :** Les processus relatifs aux produits et à la réalisation de services n’incluent pas les activités liées à l…
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L’audit de certification p.9
## **L’audit de certification** L’audit initial de certification s’effectue obligatoirement en deux phases distinctes d…
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Le cycle de certification p.9
## **Le cycle de certification** Le certificat ISO 22000 est délivré pour 3 ans, sous réserve de la continuité de la co…
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p.1
11 rue Francis de Pressensé - 93571 La Plaine Saint-Denis Cedex T. +(33) 01 41 62 80 00 – F. : +(33) 01 49 17 92 80 www…
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p.8
8/11 Passer sa certification ISO 22000:2018 Avril 2020 Dans sa version initiale, l’ISO/TS 22003 fixait des prérequis ch…
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p.8
2 AUDIT INITIAL étape 1 RAPPORT D’AUDIT Étape 1 DECISION RECEVABILITE NEGATIVE prise de contact échanges d’informations…
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p.10
10/11 Passer sa certification ISO 22000:2018 Avril 2020 Le processus de certification développé par AFNOR Certification…
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p.11
11/11 Passer sa certification ISO 22000:2018 Avril 2020 POUR ALLER PLUS LOIN SUR LE SUJET
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